Marokkanische Salzzitronen

Salzzitronen passen zu allen orientalischen Fleischgerichten. Sie harben einen scharfen, leicht bitter, intensiven Geschmack, der auch toll zu Gegrilltem passt. Normal isst man die Schale und kann das Fruchtfleisch zur Seite legen; zum Beispiel als Beilage in Pilaws oder Zubereitungen in der Tajine. Auch die Lake kann man prima für Salatsaucen verwenden.

Marrokanische Salzzitronen

Marokkanische Salzzitronen

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